Cuidar, hospedar e acarinhar: a missão da Quinta de Freixieiro é a mesma há 300 anos

Por Sara Vieira,

“Esta casa parece que acolhe… que abraça as pessoas”, diz-nos Isabel Faria, dona da Quinta de Freixieiro, um turismo rural situado em Riba de Ave, a apenas 10 minutos de Guimarães e 30 minutos do Porto. “O espírito da casa é just rest; é a pessoa chegar lá e largar tudo à porta. Deixar-se estar. Deixar que a casa faça o que tem a fazer.”

Os primeiros registos da Quinta de Freixieiro datam de 1720, quando esta pertencia ao Convento de Santa Clara de Amarante. Depois de muitas voltas, a quinta acabou por ir parar às mãos de três senhoras da alta sociedade – muito respeitadas e admiradas pelo povo. Na época, dentro da quinta, numa casinha pequena, viviam os caseiros com a sua filha. As três senhoras, solteiras e proprietárias da casa, começaram a afeiçoar-se à filha dos caseiros. Levaram-na para a casa grande e cuidaram dela como se de uma filha se tratasse.

 

Quinta de Freixieiro 3 senhoras

 

“A filha dos caseiros era a minha bisavó.”, explica-nos Isabel.
O afeto e amor que as três senhoras sentiam por ela era tal, que esta acabou por se tornar a herdeira da propriedade. E foi assim que a história da Herdade do Freixeiro se cruzou com a história da família de Isabel Faria.

Hoje em dia esta quinta é considerada a “Casa Mãe” de Guardizela.
Durante “tempos difíceis” foi precisamente esta casa que forneceu comida, carinho e abrigo aos mais necessitados. Desde então o destino da casa é cuidar, hospedar e acarinhar todos os que por aqui passam.

Mas qual é a relação de Isabel com esta casa? E como acabou por abraçar este projeto que hoje em dia recebe pessoas dos quatro cantos do mundo?
Foi isso que fomos descobrir.

“Eu conheço a casa desde pequenina”, confidencia-nos. “Os meus tios viviam no primeiro piso e tudo o resto estava fechado. Eles davam-me aquelas chaves enormes de ferro e eu abria tudo. Coscuvilhava dentro das arcas… para mim aquela era uma casa mágica”.

Quinta de Freixieiro Exterior Casa

Passaram-se anos. Isabel cresceu e fez a sua vida no Porto. As memórias daqueles verões na casa encantada dos tios permaneceram vívidas. Os cheiros, os risos, a companhia dos amigos, as brincadeiras sem fim e os lanches à mesa com a família. Mas a casa que tantas memórias lhe deu começou a degradar-se. A perder a forma e a cor.

Isabel assumiu as obras do Freixieiro.
“E foi assim, de repente, que a casa veio parar até mim. Ainda hoje me ponho a olhar para trás e a pensar… Eu nem sei como isto aconteceu. Eu adorava aquela casa, sempre adorei, mas nunca me passaria pela cabeça que um dia seria minha”.

Isabel recuperou, restaurou e decorou a casa.
Pensou cada detalhe ao pormenor.

Entretanto, num curso intensivo de Yoga, cruzou-se com um professor americano, que tinha planeada uma viagem pelo norte de Espanha e Portugal. Isabel gostou imenso dele e convidou-o para passar pela Quinta de Freixieiro. Neste encontro banal, há cerca de 8 anos, surge um desafio que viria a mudar a história desta casa: “Porque não fazemos aqui uns cursos intensivos de Yoga?”. Isabel decidiu arriscar e a partir daí começou a receber gente de todo o mundo. “Temos pessoas que já vêm há 4, 5 anos. Sempre os mesmos”.

Mas para as pessoas que vinham ano após ano para os cursos de Yoga, aquele encontro não era suficiente. “Porque é que não abres durante o resto do ano? Nós gostávamos de voltar noutras alturas do ano”. E foi assim, desafio a desafio, de conversa em conversa, que a Quinta de Freixieiro, tal como a conhecemos hoje, começou tomar forma.

6 suites, um sótão, uma sala de yoga, 2 salas de estar, uma sala de jantar e uma grande cozinha do séc. XVIII. Jardins misteriosos e uma piscina exterior. Recantos decorados com amor, imaginados ao pormenor.

Quinta Freixeiro Just Relax

Um espaço onde o pequeno-almoço é feito com produtos caseiros, vindos da horta, com fruta do pomar e iogurtes feitos em casa.
Um espaço onde somos recebidos por pessoas da terra, colossais na sua genuinidade e informalidade.
Um espaço com um toque pessoal, com memórias e histórias de outros tempos.
Um espaço que nos enche a alma e nos faz sentir em casa.

Quinta de Freixieiro Actividades

Tranquila por dentro e incitante por fora, esta casa permite o melhor dos descansos, mas também uma verdadeira aventura de descoberta pelo Minho. Dos melhores restaurantes de comida tradicional, a uma volta de barco no Vale do Douro, a uma visita às Caves do Vinho do Porto ou um passeio a Guimarães, os programas são mais que muitos!

“E atividades? O que é que as pessoas podem fazer na quinta?”.
“O nosso lema não é tanto as pessoas fazerem, mas sim as pessoas não fazerem e pararem. Nós já passamos a vida toda a fazer. A ideia é chegar ali e parar. Diminuir o ritmo”, esclarece Isabel.

Na Quinta de Freixeiro o tempo é lento. É de introspeção e descanso. É de apreciação… pelo agora e pelos pequenos prazeres da vida.

Lá irão encontrar uma segunda casa.
Deixem que ela vos abrace.

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